2020/09/27

すごく元気が欲しくて、すごい煮干ラーメン凪@新宿ゴールデン街店本館で、凄パンチのあるラーメンを堪能してきました!

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何か元気が欲しいとき、めちゃ旨いものを食べてパワーをもらったりしてますが、今回は新宿のゴールデン街で「すごい!煮干ラーメン」を食べて、心と体のエネルギーをチャージしてきました(リピ来店です)。

ここのラーメン、煮干独特のエグミがあるスープなのでクセは感じられるのですが、鶏などの出汁も効いており、秘伝の醤油ダレが合わさるなどの相乗効果で、病みつきになるほどの味わいです。

極太プリプリの縮れ麺が、煮干をふんだんに使用した濃厚旨スープに絡まり、このラーメンを食べると何故だか元気になれるんです!

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2020/07/31

カリーライス専門店エチオピアさんの「ビーフカリー(インド風)」をテイクアウトして自宅で堪能しました

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神保町に用があった帰り、カリーライス専門店エチオピア(本店)さんの前を通り過ぎようとしたら、すごく良いカレーのスパイス香がしたので、晩ご飯はカレーに即決しました。

時刻は夕刻で店内も店頭もピークタイムでなかったので行列は無し。

10メートルくらいお店を通り過ぎてから、テイクアウト出来るって貼り出してあったのを思い出し、数秒迷ってお店の前に引き返しました。

エチオピアさんのカレーを、超ょー久しぶりに食べます!テイクアウトして自宅でね。。

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2020/06/22

SPICY CURRY 魯珈さんのレトルトカレーが推しだった件

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最近のレトルトカレーは、セブンや西友などのプライベートブランドがヤバイくらい美味くなってきている印象ですが、口コミグルメ情報の食べログとスパイスメーカーのハウス食品がタッグを組んで、食べログ カレー百名店の味を家庭で手軽に味わえるように、「選ばれし人気店」のブランドで商品を展開してきましたね。

スーパーマーケットの棚には、色々な名店のレトルトカレーが並んでいたのですが、その中でもSPICY CURRY 魯珈さんの「芳醇チキンカレー」が特に気になったので、買ってきました。

ミシュランガイド掲載、行列必死の超人気カレー店の味を、自宅で味わえるなんて、モノすごく嬉しかったりします。

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2020/05/14

【お取り寄せグルメ】本格的な魚介ラグーソースのスパゲッティをうんと昔にお家で堪能したよ~!

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冷凍のスパゲッティセットを取り寄せて、おうちご飯したときの秘蔵写真が眠っていましたので、ちと掲載してみます。

Exif情報(画像に埋め込まれたデータ)をみてみると、10年くらい前に食べたスパゲッティであることが、判明(笑)。

でも、不思議なもので、古い写真を眺めていると、当時どういう風に写真を撮影して、どんな料理だったかなど、自然に過去の記憶が戻ってきますね。

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2020/05/10

【免疫力アップ⤴】デリーさんのレトルトカレーをつかい本格的な味わいの印度カレーをつくってみました

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カレー料理の専門店、デリーさんの「レトルトカレー」をゲットしましたので、レストランで味わうような本格的なカレーライスを、おうちご飯してみました。

今回ゲットした「レトルトカレー」は、サラリとしたカレーソースのみで提供されているため、具材をちょこっとだけ調理・トッピングして、専門店のようなカレーライスをつくってみます。

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2020/04/22

おうちハンバーガーをつくってみた!

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おうちご飯って、色々と手間は掛かりますが、自分の好みの味に仕上げられるので、やっぱりおいしいですよね~

突然、めっちゃ旨いハンバーガーが食べたくなり、自作してみましたので、ちょっとブログ掲載してみますね!

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2019/11/12

ベトナム料理店サイゴンレストランの料理が至高の味でした

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お腹ペコペコの状態で池袋駅の西口エリアを散策、というかブラブラ歩いて見つけたお店がコチラ。

ベトナム料理を提供している「サイゴンレストラン 池袋西口店」さん。

アジア・エスニック料理のお店が、この西口エリアには結構あったのですが、店構えなどをみて間違えなさそうでしたので、入店しましたよ~

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2019/11/08

老舗の定食屋さん、目黒区駒場の菱田屋さんで、激旨の煮魚定食を食べてきました

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かねてより行きたいと思っていた、駒場東大前駅ちかくの定食屋、「菱田屋(ひしだや)」さんにランチで伺ってきました。

東京ではかなり有名な老舗の定食屋さんで、看板メニューは「豚肉生姜焼き定食」だったりしますが、世間での評価が高いお店でしたので、料理人の腕がわかる「煮魚定食」をあえてオーダーしました。

メニューは、当日の仕入れ状況よって変わるようでして、訪問した日の「煮魚定食」は超がつくほどの高級魚でしたよ。

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2019/10/14

カヤバ珈琲店でプチ贅沢気分になれるモーニングしてきたよ~!

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昭和レトロな雰囲気が漂う喫茶店、東京の谷中にある「カヤバ珈琲」さんで、プチ贅沢なモーニング。

もう少し近所にあれば、頻繁に足を運びたいお店なのですが、たまにしか行けないこともあり、ゆっくりと朝ごはんをたべながら、まったりくつろいできました。

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2019/10/03

明治の文豪にも愛された「羽二重団子」Vol.2

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芋坂に行って団子を食ってきました。

そう、「吾輩は猫である」に登場する、文政二年(1819年)創業の、 由緒正しい老舗の団子屋さんで。

本店の店舗が建てかえられて、新しく綺麗になっていたので、ぶらりと立ち寄ってきた感じですが。。

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