立ち食い「雑賀屋」本店の特製鶏天太麺そばはノージャンルで最強の蕎麦だね！

何度もリピしている、雑賀屋さんの立ち食いそばの店舗にて、「特製 鶏天太麺そば」の冷たいほうを、食べてきました。

“特製”にしましたので、100グラム程あるデッカイ鶏天が、2個トッピングされています（無印の「鶏天太麺そば」は、トッピングの鶏天が1個です）。

ちなみに、こちらの店舗は、京成本線「京成関屋駅」の改札出てから徒歩で2~3秒、東武伊勢崎線「牛田駅」からは徒歩で10秒くらいの場所にあり、（私鉄の各駅停車しか停まらないローカル駅ですが）駅からのアクセスは非常に良いです。

秘伝のタレに漬け込み、天ぷらの衣をつけて揚げられた、鶏モモ肉の鶏天は、外がカリカリで、中はふっくらとジューシー！

予め火を通してある鶏天を、オーダーされてから揚げるから、それぼど待たずに暖かい状態で提供されるのが良いです。

この鶏天を、関東特有の濃い目のそばつゆに浸して食べるのが、旨旨なのだ～！

蕎麦は、噛み応えのある、ゴワゴワしている平打ちの極太麺。

麺の長さは短め目なので、のど越しを楽しむというよりは、口いっぱいに頬張って、蕎麦の風味を味わいたいですね。

冷やにすると、なかなか噛み切れないので、少しあごが疲れました～（笑）

ご馳走さまでした。

こちらのお蕎麦は持ち帰りすることもできますよ~（持ち帰り用の容器とレジ袋は、スタッフさんへ別途現金でのお支払いになります）。

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【番外編】

このお店で食べた、ほかの蕎麦の写真を掲載してみます～

肉太麺そば（温）

太麺そば（温）

トッピング：春菊天・イカ天

太麺そば（温）

トッピング：かき揚げ

どちらの蕎麦も旨旨です~（エビ天そばは写真掲載ありませんが日光の手前でした・・）